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蔣府宴 | 人文主題 浙滬美饌

由熟捻江浙菜系的廚師團隊攜手重現浙滬風味。承襲古代廚藝,注入現代創新,展開一場食藝之美的蔣府嘉年華。古玩名畫環繞其中,享受料理的同時,也能飽覽文化藝術。靜謐空間搭配精緻的美食,使用餐環境更富其高雅及時尚韻味,古今交錯的時尚感,彷彿穿越世代,一同享受經典佳餚。

營業時間:午餐 11:30 - 14:30 / 晚餐 17:00 - 21:00(每周一周二公休)

服務電話:03-471-6635 / 03-471-6636

蔣府宴 Chiang Fu Yan

鹫山Washiyama|涮涮鍋

道地日式涮涮鍋,用心專注食材質樸原味,甘醇湯底暖胃暖心、新鮮肉品現點現切、時令蔬菜嚴選直送,在質樸自然的美味中感受用心,在簡約靜逸的環境中成就品味。

營業時間:請電洽,營業時間為11:00 - 16:30,夜間用餐須於當日 15:00 前預訂。

服務電話:03-471-6635 / 03-471-6636

鹫山 Washiyama

Café W.O.C. 庭園咖啡

Café W.O.C. 庭園咖啡對咖啡品質的堅持源自於對咖啡的熱愛與對顧客的保證,以嚴謹的作業流程,確保餐飲的品質無慮,讓遊客們在品嘗的同時也能感受到用心與專業。​​

W.O.C. EXPRESS

澎派的炸物套餐,鮮嫩多汁的吮指炸雞,香脆的、可口的麥克雞塊,搭配金黃色薯條及可口飲品,一同享樂與回味童年最幸福的時光

W.O.C. CASTLE

外觀有如童話故事中以石造城樓的夢幻設計,彷彿置身於童話國度,品嘗精心烹調的各式簡餐,在用餐之餘也能享受居高臨下的新感受。​​​​

Café W.O.C. 風車咖啡

光彩奪目的荷蘭風車,吸引眾人的目光,陣陣撲鼻的爆米花香和香濃焗烤,道地歐式美味,使人胃口大開,食指大動。​ ​

探索食堂 W.O.C. KITCHEN

以摩天輪為背景、迷你美洲區景觀為窗景,提供各式美味套餐,在用餐之餘也能放鬆身心。​​

炸雞吧!Chicken Bar(假日限定)

外皮酥脆肉質鮮嫩的轟炸大雞排、一口一顆獨特香味的酥脆香雞球,各式炸物多重口感,快趁假日把握機會一飽口福!​

特色小吃(假日限定)

眾多美味小吃應有盡有,任君選擇。章魚燒、烤魷魚、新疆烤肉串、酥炸排骨酥、可麗餅、烤香腸、京畿道魷魚、雞蛋仔、炸杏鮑菇、鳥蛋、蚵仔煎/蝦仁煎、栗米燒、花格子鬆餅、DIY棉花糖、現打果汁、手工冰淇淋​​